Необычный напиток, набирающий популярность с каждым годом, оказался не только вкусным, но и полезным.
Японские исследователи выяснили, что традиционный чай матча помогает улучшить настроение и повысить умственную работоспособность. Результаты своей работы они опубликовали в научном журнале Nutrients.
Этот чай традиционно изготавливают в Японии из листьев Camellia sinensis, измельчая их в порошок. Различные эксперименты показали, что напиток эффективно снижает депрессию и тревожность.
Исследователи полагают, что результаты их работы помогут в дальнейшей разработке эффективных антидепрессантов.
Ольга Нечаева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.