Исследователи обнаружили новый механизм, с помощью которого токсичные вещества метаболизируются в организме, смягчая их вредное воздействие и значительно удлиняя продолжительность жизни. Эксперименты на модельном черве Caenorhabditis elegans и дрожжах показали, что увеличения экспрессии гена adh-1 было достаточно, чтобы замедлить старение, и исследователи подозревают, что результаты эксперимента можно перенести на людей.
Авторы механизма назвали его AMAR, что на санскрите означает "бессмертный". Это происходит за счет усиления метаболизма двух побочных продуктов жира, которые накапливаются в нашем организме с течением времени.
Считается, что глицерин и глицеральдегид оказывают токсическое воздействие, поэтому удаление этих веществ должно способствовать более здоровому старению и долголетию.