Завтрак и обед - доедала всё, что оставалось. С утра пожарила остатки Макаров с колбасой, помидором и яйцами.
На обед сварила щи.
А сама доедала макароны с мясом.
А на ужин пельмени.
Приготовила свой любимый соус к ним: томаты с луком, чесноком и зеленью. У меня перекрученные помидоры с лета, мама так закатывает. Но можно и свежие натереть на треке или измельчить в блендере. Добавляем мелкорубленные лук, чеснок и зелень. Соль, перец по вкусу. Этот соус у меня ассоциируется с детством. Когда пельмени не покупали, а лепили самостоятельно. Кстати, манты мы без него тоже не делаем.
