Специалист по охране окружающей среды Марк Карвардин объясняет, почему пальмовое масло может представлять непосредственную угрозу для огромного количества видов на планете.
1. Что такое пальмовое масло?
Пальмовое масло — это растительное масло, полученное из плодов дерева, которое довольно невообразимо называют масличной пальмой Elaeis guineensis.
Этот вид произрастает в Западной Африке, но растет почти везде в тропиках.
2. Для чего он используется?
Он содержится примерно в половине всех продуктов домашнего обихода, от обработанных пищевых продуктов, таких как печенье и мороженое, до мыла и губной помады, хотя потребители не знают, потому что большую часть времени оно указано просто как «растительное масло».
Ситуация меняется благодаря кампании, организованной Суматранским обществом орангутангов .
К декабрю 2017 года все продукты питания, продаваемые в ЕС, должны указывать пальмовое масло, где оно используется. Но это не относится к косметике, и пальмовое масло также пользуется большим спросом в качестве биотоплива, что иронично, потому что оно поразительно вредно для окружающей среды.
3. Почему это так ужасно?
Полосы тропических лесов сносятся бульдозерами, чтобы освободить место для плантаций масличных пальм; когда исчезают леса, исчезает и большая часть дикой природы, и считается, что производство пальмового масла может представлять собой самую непосредственную угрозу для наибольшего числа видов на планете.
Вырубка лесов также приводит к выбросу огромного количества парниковых газов, в то время как права местных сообществ часто игнорируются, а коренные жители выселяются насильственно.
4. Сколько леса вырубается?
Площадь, используемая для производства пальмового масла во всем мире, увеличилась в четыре раза с начала 1980-х годов до 170 000 км2. Действительно, по одной из оценок, каждый час вырубается до 2 км2 леса, чтобы освободить место для плантаций.
Больше похоже на это
Кто такая Микаэла Страчан? Все, что вам нужно знать о ведущем Springwatch
Некоторые из них созданы нелегально, но большинство создается с разрешения правительства, часто после изменения границ национальных парков и заповедников.
5. Насколько велик рынок?
Огромный. Мировой спрос на пальмовое масло резко вырос за последние несколько лет до более чем 60 миллионов тонн в год и продолжает расти.
6. Какие страны производят пальмовое масло?
Пальмовое масло выращивают во всех тропиках, но 85% его поступает только из двух стран: Индонезии (50%) и Малайзии (35%).
Особенно сильно пострадали Суматра и Борнео с их орангутангами, слонами, тиграми и носорогами.
Таиланд, Колумбия, Нигерия, Папуа-Новая Гвинея и Эквадор также являются крупными производителями пальмового масла.
7. Делает ли индустрия пальмового масла что-нибудь для решения проблемы?
В 2004 году основные производители, производители и покупатели пальмового масла сформировали Круглый стол по экологически безопасному пальмовому маслу (RSPO) для создания схемы «зеленой» сертификации.
Но он по-прежнему не исключает вырубки тропических лесов и полностью игнорирует их влияние на изменение климата.
Между тем, большинство крупнейших мировых пищевых и косметических компаний понятия не имеют, является ли их пальмовое масло экологически чистым или нет.
