Наверное, это самая неловкая тема, связанная с кофе. Как размешать сахар и не потревожить пенку? Как не сломать такую красоту? А бариста не обидится, если я все же сломаю пенку?
Сейчас раз и навсегда решим эту проблему!
Представьте, что чашка кофе - это настенные часы. Ложка - стрелки. Водите ложкой для размешивания сахара плавно от 6 к 12 часам, то есть вверх-вниз. Так вы не нанесёте рисунку никаких повреждений.
И, по секрету, баристы - ребята не из обидчивых. Им важно подарить вам первое впечатление о кофе, а останется рисунок или нет - это уже ваше дело.
