Ингредиенты:
- 500 гр куриной грудки
- 300 гр шампиньонов
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл сливок (20%)
- 100 гр твёрдого сыра
- 2 ст. ложки масла
- Соль, перец
Инструкции:
1. Нарежьте куриное филе на тонкие полоски.
2. Грибы нарежьте тонкими ломтиками.
3. Лук и чеснок мелко нарежьте.
4. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
5. Добавьте курицу и грибы, посыпьте солью и перцем по вкусу.
6. Обжаривайте на среднем огне до готовности.
7. Влейте сливки и доведите до кипения.
8. Переложите массу в форму для запекания.
9. Сыр натрите на тёрке и посыпьте сверху.
10. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.
11. Готово! Подавайте блюдо горячим на стол.
Ингредиенты:
- 500 гр куриной грудки
- 300 гр шампиньонов
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл сливок (20%)
- 100 гр твёрдого сыра
- 2 ст. ложки масла
- Соль, перец
Инструкции:
1. Нарежьте куриное филе на тонкие полоски.
2. Грибы нарежьте тонкими ломтиками.
3. Лук и чеснок мелко нарежьте.
4. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
5. Добавьте курицу и грибы, посыпьте солью и перцем по вкусу.
6. Обжаривайте на среднем огне до готовности.
7. Влейте сливки и доведите до кипения.
8. Переложите массу в форму для запекания.
9. Сыр натрите на тёрке и посыпьте сверху.
10. Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.
11. Готово! Подавайте блюдо горячим на стол.