Словакия не является крупным производителем кофе, так как климат страны не подходит для выращивания кофейных зерен. Тем не менее, кофе по-прежнему широко потребляется в Словакии, и в стране есть несколько кофеен и кафе, которые предлагают высококачественный кофе местной обжарки.
Одним из популярных сортов кофе в Словакии является «káva s mliekom», что переводится как «кофе с молоком». Это простой, но вкусный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и вспененного молока. Он похож на латте, но с более сильным кофейным вкусом.
Еще один популярный сорт кофе в Словакии — «турка» — традиционный способ приготовления кофе. Он включает в себя кипячение мелкомолотого кофе в специальной кастрюле, называемой «джезва» или «джезве», которую затем наливают в небольшую чашку. Кофе обычно подают с кусочком сахара и стаканом воды, чтобы очистить вкус.
В последние годы в Словакии наблюдается растущий интерес к спешелти кофе, и по всей стране открылось несколько спешелти кофеен и обжарщиков. Эти кофейни