Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊Гречку делал, перловку делал, горох, пшено, а про рис забыл. Хотя рис с куриной тушенкой мы периодически едим на ужин в виде каши. А тут захотелось на завтрак. И, вы знаете, это совершенно другого уровня каша получается. Пропорции взял наобум, но результат реально порадовал очень. Получилось так, что рис напитался вкусами курицы, хотя ее было относительно немного. Единственное, с чем промахнулся – с солью. Переборщил немного. В остальном – просто превосходно.
ПОНАДОБИТСЯ НА БАНКУ 0,35 ТО (С винтовой крышкой)
- Куриная тушенка – 100 граммов
- Рис круглозерный промытый – 35 граммов
- Морковь – на глаз, примерно 30 граммов
- Соль – половина чайной ложки +-
- Жарены лук – пара щепоток
- Вода – по плечики, в моем случае 125 мл
- Сливочное масло – 10 граммов
КАК ГОТОВИТЬ
В принципе, тут все максимально просто – все сгрузить в банку, закрыть крышкой, на дно мультиварки-скороварки поддон, в него – банку, воды – по плечики, на 30 минут на максимальное давление. Но есть маленький нюанс.
Здесь - некоторые фотографии процесса -->
Чтобы рис максимально напитался мясным вкусом, всю тушенку лучше хорошо размять вилкой и после добавления воды тщательно все перемешать. Тогда все в каше распределится плюс-минус равномерно.
РЕЗУЛЬТАТ
Отличный же! Очень вкусная каша. Только нужно понимать, что это не стерилизация и каша не для длительного хранения. При условии, что крышка втянулась, неделю в холодильнике простоит запросто. А разогревать лучше в очень горячей воде. Утром поставил банку в кастрюлю, залил горячей водой из крана, пошел в душ, а когда вернулся, каша погрелась.
Собственно, это все 😊 Приятного аппетита!
Больше интересных и проверенных рецептов по подписке на «Спонср» – здесь. Поставьте лайк, если нашли для себя что-то полезное. Подписывайтесь на этот канал. На Telegram, где публикую ссылки на новые рецепты из этого блога. Ссылки на большинство рецептов - здесь.