Лепешки. Фото: соцсети
Это блюдо вы будете готовить постоянно.
Очень аппетитные, нежные, тающие во рту картофельно-сырные лепешки станут хитом вашей домашней кулинарии. Они готовятся из доступных ингредиентов и нравятся даже мясоедам!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Ингредиенты: 500 г картофельного пюре, 1 стакан муки, 2 яйца, 50 г твердого сыра, соль, молотый черный перец, 50 мл растительного масла.
Из указанного количества продуктов получится 4 средние лепешки.
Сыр натереть мелко, добавить картофельное пюре, яйца, соль, молотый перец и муку. Замесить тесто, раскатать лепешки и обжарить в масле с каждой стороны по 4-5 минут.
Источник: lafoy.ru
