В Приморье обнаружены более 25 тонн молока с отмершими клетками вымени, сообщает «Комсомольская правда - Владивосток» со ссылкой на региональное управление Россельхознадзора.
Нарушения выявила приморская МВЛ. В лабораторию ведомства обратился сам производитель для контроля качества выпускаемой продукции. Исследовали более 24,8 тонны продукции, содержание соматических клеток было превышено в 1,7 раза - речь идет о частицах отмерших тканей вымени, которые попали в продукцию вместе с молоком. В напитке оказались и лейкоциты, образованные из-за воспалительных процессов в телах коров.
- Такое молоко может вызвать у людей пищевые отравления, расстройства функций желудочно-кишечного тракта и другие заболевания. Информация о результатах исследований доведена до производителя продукции, - сообщили в Россельхознадзоре, добавив, что партия на прилавки не попадет - молоко будет утилизировано.
Кстати, ранее мы писали о недобросовестных поставщиках молока.
Автор: Ростислав САХАЛИНОВ