Найти тему
Подушкины секреты

Вкусненькие хрустяшки из Светофора 😋. Ещё пробую сыр и два мясных продукта

Оглавление
Покупки мартовские (2023), Светофор, Ленобласть
Покупки мартовские (2023), Светофор, Ленобласть

На самом деле занесло меня в Светофор дважды. Перед женским-весенним-восьмым-марта и недавно (спустя дней десять).

Совершались и кое-какие другие покупки, которые уже освещались мною ранее.

В статье же расскажу лишь про новое для меня. Про то, что пробую в первый раз.

Итак, вот эти два продукта были приобретены перед праздником.

Сыр и рулет
Сыр и рулет

Мы делали пиццу. Нужен был сыр и какой-нибудь дополнительный мясной ингредиент.

Сыр Алтайский, 50% жирности,390 руб. за кг (389,99)

"Брасовские сыры", Брянская область.

Знаете, ничего не понимаю 😶. Сыр мне понравился. Нормальный, с явным молочно-сливочным вкусом.

Кусок сыра Алтайский
Кусок сыра Алтайский

Почитала отзывы: ну просто хуже продукта не найти.

Сыр плотный, но не твёрдый. Хорошо разрезается ножом, хотя под ним продавливается. Что свойственно не только этому сыру, между прочим.

Распополамила без проблем
Распополамила без проблем

В отзывах пишут, что ни разрезать, ни тем более нарезать невозможно, потому что он как пластилин.

Вот, отрезала ровный гладкий ломтик.

Кусочек
Кусочек

Засунула в микроволновку, отлично плавится.

На пицце (вернее – на двух пиццах) тоже вёл себя как надо. Ели все с удовольствием, ни крошки не осталось.

Пишут, что вообще не плавится, превращаясь в резину.

Плавится, тянется. Как положено 🙂
Плавится, тянется. Как положено 🙂

Истёрла весь кусок запросто.

Пишут, что вообще не трётся.

Быстро и просто
Быстро и просто

Ни одного положительного отзыва. Такое ощущение что все идут не в ногу, только я в ногу. Но так ведь не бывает?
Или все отзывы заказные, или что?

Ставлю пятёрку этому сыру.

Вторая покупка того дня

Рулет куриный – 230-240 руб. за кг (чек не сохранился)

За весь кусок заплатила примерно 260 руб. (1кг 120г).

Онега, СПб.

-8

Когда-то (ещё в октябре) покупала буженину из индейки (290 руб. за кг) и тогда написала, что в следующий раз попробую курицу.

Ссылка на ту статью внизу (там, кстати, есть ещё один сыр)

Оба товара упечатаны в фольгу, поэтому отнесла их к идентичным видам продуктов.
Курице выделили фольги намного меньше, нежели индейке, это плюс.

Распаковка рулета 😊
Распаковка рулета 😊

Практически нет студенистой массы (в индейке её гораздо больше), это тоже плюс.
Мясо, хрящики, жирок спрессованы в плотный комок (индейка наоборот, разваливалась).

В разрезе
В разрезе

Имеется лёгкий чесночный аромат, как у колбасы (индейка его не имела). Я бы предпочла без колбасного вкуса курицу, но и с ним нормально. Так что – не плюс и не минус.
В разрезе прекрасно можно рассмотреть, из чего рулет сделан.
Сразу же, после разрезания пополам, встретилась косточка. Потом нашлась ещё одна. На этом всё. Больше костей не было.

У индейки их вообще не было.

Косточка (рёбрышко)
Косточка (рёбрышко)

Присутствуют хрящики. Такие, что нет смысла мучится с их разжёвыванием (лучше при разрезании сразу удалять, ибо нож их чувствует). С хрящиками не засада, но они имеют место быть.

Кожу не встретила. Может, она так спрессовалась, что маскировка получилась идеальной. Но факт остаётся фактом, лично я её не нашла.

Нарезка
Нарезка

Добавка к пицце получилась приемлемая. А остальное постепенно было съедено в горячих бутербродах, приготовляемых в микроволновке (с помидорками и сыром).
В общем, рулет из курицы мне даже понравился. Если не относиться строго к хрящикам 😀.

Ставлю четвёрку.

В другой день, то есть в прошедшую пятницу, были сделаны ещё две новые для меня покупки

Колбаски гриль по 179 руб. за кг (179,36)

Пакет 1кг 314 г получился на 236 руб.
"ВНМД" Новгородская область. Категория Б.

Я, вообще-то, хотела прикупить тех самых шпикачек "Вишнёвый дым", но полки были пустыми! Ни одной упаковки с сосисками-сардельками. Только колбасы да куски разных свинин 😏.

И сиротливо лежал на полочке в единственном экземпляре пакетик вот с этими колбасками.

Упаковка
Упаковка

Ну что ж, решила я, значит – судьба. Нужно протестировать и доложиться общественности.

Каждая колбаска довольно большая. На ощупь мягкая. И явно в натуральной оболочке.

Одна штука вот такая
Одна штука вот такая

В разрезе колбаски похожи на шпикачки. С кусочками сала. Сильно копчёные.

Срединное "мясо" странно мягкое. Мягче варёной колбасы. А периметр как будто подсушен. Он твёрже. Держит форму (помимо шкурки).
Интересная конструкция, ранее такая мне не встречалась.

Сечение
Сечение

Дома гриля нет, поэтому воспользовалась хорошо разогретой духовкой.

Опыт первый

Засунула в печку два ломтика на 5 минут. Внешне выглядят симпатично.

  • Кстати, один ломтик (разрезала-то колбаску на три фрагмента) съела в холодном виде, как простую колбасу с хлебом (не очень, непривычно мягко).
Со шкуркой
Со шкуркой

Думаю, на гриле было бы вообще круто, с поджаренной-то корочкой 😋👍.

Колбаски стали ещё мягче внутри. Прям такое ощущение, что можно содержимое выдавить как из тюбика и намазать на хлеб. При этом хорошо насаживаются на вилку.

Не понравилось то, что шкурка не жуётся. Хоть и тонкая.

Второй опыт

Шкурку счистила. И убедилась в наличии "панциря". Колбаски снаружи сухонькие и крепенькие.

Удалила оболочку
Удалила оболочку

Вот что получилось после запекания двух колбасок (в течении 5 минут).

Форму не потеряли, надрезы разошлись. Пахнут очень сильно.

Горячие
Горячие

Внутри виден сок.

Жирненькие, сочненькие, в этом им не откажешь.

Вид аппетитный
Вид аппетитный

Но основная масса всё же странная. Слишком мягкая, можно ложкой есть

При этом "мешочек" остаётся суховатым и беспроблемным: откусывается и жуётся легко.

Ложкой
Ложкой

Теперь про вкус. Сильный дымно-колбасный классический. Ничего противного не замечено.
Единственное, что меня смущало и смущает до сих пор – мягкая серединка.

Поэтому оценка три с плюсом.

Следующая покупка десертная

Подушечки слоёные с вишнёвой начинкой, 171 руб. (171,25)

"Тульский кондитер", и, естественно, Тульская область.
В коробке 1 кг.

Привлёк размер, люблю мелкие печенюшки
Привлёк размер, люблю мелкие печенюшки

Если читать состав, то там полный набор "присадок".

Вишня чувствуется только если очень-очень постараться принюхаться. И это хорошо. Без неё лучше 😀

Состав
Состав

Зато какие же они вкусные, заразы!

Неимоверно обалденно пахнут сладким поджаренным ванильным тестом! Хрустящие, легко кусаются, рассыпчатые.

С чаем – просто чудо!

Гора печенек!
Гора печенек!

Эти малышки как семечки, рука сама к ним тянется.

И не замечается, что схрупано уже четверть коробки.

Слойки-крохи
Слойки-крохи

Расфасовала их по банкам с крышками, чтобы аромат не сводил с ума.

То, что на фото в посудине-тыкве было съедено в один присест (та самая четверть коробки).

Вкусняшки-хрустяшки 😋
Вкусняшки-хрустяшки 😋

Сегодня котиков нет, поэтому лучики добра, света, хорошего настроения, посылаю вам я, ловите: 💖🌞🌞✨✨🌼🌼🌟🌟💖💖🌷🌷🌞🌞🌟🌟💖💖🌞🌞✨✨🌼🌼🌟🌟💖💖🌷🌷🌞🌞🌟🌟🌼🌼💖💖✨✨🌞🌞💖

Всё будет хорошо, даже не сомневайтесь 🤗💖🌻

Ставьте пальчики, пишите мнения.
С уважением ко всем читателям - автор, Хоружая Галина

pixabay
pixabay