Колхозный сытный салат со шпротами

Готовое блюдо. Готовила для себя, пропорции продуктов уменьшила))

Моя мама сытные салаты, где присутствуют картошка, яйца, мясо, колбаса, майонез называет колхозными. Имея в виду, что они простые, сытные и вкусные. Не для эстетов и утонченных людей! Легкие салаты она не воспринимает от слова совсем)).

Я родом из села и тоже люблю сытные, колхозные салаты. К легким салатам равнодушна. Если захочу съесть что-то легкое, то отдельно съем свежие огурцы или помидоры, или болгарский перец. Этот салат со шпротами мне нравится.

Перейдем к моему колхозному салатику из шпрот))

Продукты, необходимые для приготовления салата из шпрот. Пропорции продуктов я уменьшила. А на фотографии представлена правильная пропорция для этого салата

Продукты:

Шпроты 1 банка

Огурец свежий 1 шт.

Лук 1 шт. (я не использовала его)

Укроп (в этот раз у меня его не было)

Зеленый горошек 1 банка

Вареные яйца 3 шт.

Картофель вареный 2-3 шт.

Майонез

Для маринада лука: сахар 2 ст.л./уксус 9% 3 ст.л./кипяченая вода 150 мл./соль 1 ч.л.

Подготовила все продукты, для приготовления салата (порезала)

Этапы приготовления:

1. Лук кольцами, добавить к нему сахар, уксус, соль, воду. Мариновать 15 минут.

2. Со шпрот слить масло и нарезать кусочками.

3. Свежий огурец, картофель, яйца нарезать.

4. Все смешать.

Смешали измельченные шпроты, свежий огурец, вареную картошку, вареные яйца

В общую массу добавила зеленый горошек

5. Заправить майонезом. Перемешать.

Салат готов! Приятного аппетита!

Заправила майонезом салат и перемешала. Салат готов! Приятного аппетита!

С ЛЮБОВЬЮ ВАША ПОБЕДА))