Пончики

Пончики слишком сладкие, ими не наешься! Не правда! Эти пончики вкусные и сытные!

Ингредиенты:

• Картофель - 3шт(400г)
• Вода - 4 ст.л.
• Соль
• Перец (по вкусу)
• Картофельный крахмал - 3 ст. л.
• Лук - 1 шт
• Сыр моцарелла (нарезанный)
• Яйцо - 1 шт
• Панировочные сухари
• Мука
• Растительное масло

Наши действия:

1. Почистите картофель и разомните его, добавьте 4 столовые ложки воды и отправьте на 9 минут в микроволновую печь.
2. Добавьте соль и перец, картофельный крахмал.
3. Из лука достаньте луковые кольца, это форма для пончиков.
4. Нарежьте сыр полосочками и выложите, прижмите сыр внутрь лука.
5. При помощи картофельного пюре облепите лук с сыром со всех сторон, как пончик.
6. Взболтайте яйцо в миске и добавьте соль. Подготовьте муку и панировочные сухари. Обмакните пончик сначала в муку, затем в яйцо и наконец в панировочные сухари.
7. Разогрейте растительное масло для жарки и аккуратно кладите в него пончики, чтобы не разбрызгать масло.

♥А на этом приятного аппетита и до новых блюд! ♥