Попробуй и ты больше никогда не будешь покупать сырники «в кафе»👌🏻🤤

Хочу поделиться с вами рецептом тех самых вкуснейших сырников, которые мы все так любим 🤤 Раньше я не понимала, почему где-то в кофейне «сырники» всегда такие мягкие, нежные, а дома такие вообще не получаются, пока я не поняла в чем дело🤔 Оказывается для того, чтобы ваши «сырники» были идеальными очень важно подобрать творог. Да-да, именно так, только перебрав несколько фирм творога я нашла идеально подходящий для сырников👌🏻Сразу же скажу, что «Зерновой тревог» или творог кусочками не стоит брать, поскольку эти самые зернышки очень плохо, почти не размельчаются и поэтому сырники не получаются такими ровными и мягкими! И так, а вот и сам рецепт: ИНГРИДИЕНТЫ: - 1 яйцо - 1 пачка творога «белый медведь» ( продается в пачке, цена около 50 рублей) - мука рисовая -2 столовые ложки сахара -ванилин ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - одну пачку творога размять в емкости, к нему добавить одно яйцо и 2 столовые ложки сахара, все тщательно перемешать. - далее в емкость с получившейся консистенцией добавить рисовую муку ( именно рисовую, она придает сырникам больше мягкости), примерно 2-3 столовые ложки ( смотрите по внешнему виду, не нужно чтобы сырники были слишком плотные, но и не жидкие) - также посыпаем немного муки на раздельную доску, где и формируем при помощи кружки наши сырники ( можно слепить шарик, приплющить, сверху накрыть кружкой и крутить пока сырник не пример идеальную форму) - на хорошо разогретую антипригарную сковороду выкладываем наши сырники и жарим примерно по 5-6 минут с каждой стороны. Из такого количества ингредиентов у вас получиться 6 сырников, то есть две порции! Подавать их можно с чем вашей душе угодно: - Сметана - сгущенка - вареньем - джем - сироп и т.д. Приятного аппетита 🤍 Оставляйте свои отзывы, лайфкахи, если приготовите делитесь впечатлениями 🙏🏻