Врач-диетолог Елена Соломатина поделилась, что здоровое и правильное питание не обязательно стоит дорого. Например, снизить риски болезней сердца поможет печень трески. Особенно полезен этот продукт для пожилых людей. По словам эксперта, в печени трески высокая концентрация омега-3 жирных кислот, которые оказывают благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему. С возрастом, отметила диетолог, у человека нередко образуются холестериновые бляшки, рост которых важно контролировать для долгой и здоровой жизни. «Идет развитие атеросклероза, и чтобы этот процесс приостановить, необходимы омега-3 жирные кислоты. Они нужны для контроля уровня холестерина. Также омега-3 отчасти разжижает кровь», — пояснила она. Помимо омега-3, продукт богат медью, которая необходима для укрепления соединительной ткани, то есть этот элемент напрямую отвечает за здоровье сосудов. «В печени трески также есть витамин PP. Его часто выписывают в инъекциях пожилым людям, чтобы сосуды были в надлежащем состоянии.
Назван доступный продукт для здоровья сердца
19 марта 202319 мар 2023
377
1 мин