Показываю, что готовлю из слоёного теста на сладкое. Простой рецепт Пирожных из детства , от которого невозможно оторваться.

Всего несколько ингредиентов и небольшое время приготовления и лакомство из детства готово. Когда была маленькая на выходных стояли большую очередь, чтобы отведать эти вкусные пирожные .Точно понравится взрослым и детям .

1. В первую очередь, нам понадобится форма (конус). Я сделала из подручных материалов, это фольга пищевая . Делается это не сложно, да и такая форма останется у вас на следующие приготовления.

2. Слоёное дрожжевое тесто раскатаем , разрезаем на полоски, и немного растягиваем в длину ...

3.На нашу форму сверху вниз намотаем тесто и защипаем аккуратно край

4. Укладываем на противень , изделия смажем желтком+молоко и уберем в духовку на выпекание 180-200°15-20минут

5. Сделаем сироп, в сахар добавляем воду, перемешаем и поставим на огонь, доведем до кипения и растворения сахара

6. Белки взбиваем с щепоткой соли до образования пены , затем постепенно добавляем сахарный сироп и взбиваем до устойчивости крема на ложке.

7. Заготовки (трубочки готовы). Форма легко вынимается.

8. С помощью кондитерского мешка или шприца, заполняем кремом наши трубочки. По желанию для красоты можно посыпать сахарной пудрой .Завариваем вкусный ароматный чай и наслаждаемся вкусным домашним пирожным. Ну что тут скажешь, это очень вкусно...

Как вам рецепт? Делитесь своим мнением и своими любимыми рецептами(пообщаемся)

@Рецепты Посмакуем_

https://dzen.ru/id/61b43f344452ba39389b5aa6 Мой дзен подпишись поддержите меня пожалуйста ♥️

рецепт:

слоеное тесто 500 гр

сахар 200 гр

вода 50 мл

4- 5 белка

сахарная пудра для посыпки

желток (для смазывания изделия )

#вкусно #рецепты #простойрецепт #быстрыйрецепт #ужин #обед #кулинария #еда #рецепт #лакомство #сладости #кчаю #выпечка #трубочки #крем #слоёноетесто