Всем солнечного настроения и тепла ♡(>ᴗ•)
Предлагаю вашему вниманию быстрый рецепт вкусных сосисок в тесте. Особенно он выручит хозяюшек, у которых катастрофически не хватает времени, поскольку использовать мы будем готовое слоеное тесто.
Нам понадобится:
- стандартная упаковка слоеного теста (500 грамм);
- сосиски 500 г;
- желток для смазывания.
Обычно в упаковке слоеного теста 2 пласта. Их мы предварительно размораживаем при комнатной температуре.
Сосиски необходимо освободить от оболочек, наколоть каждую вилкой в трех местах и выложить на блюдо для удобства.
Каждый пласт я нарезаю на 11 полосок, поскольку всего у меня 22 сосиски.
Каждую полоску раскатываем скалкой.
Обматываем сосиску тестом по всей длине и закрепляем края.
Вот так примерно должно получиться:
Разбиваем желток в пиалушку и размешиваем его.
Раскладываем сосиски в слоеном тесте на противень и смазываем каждую желтком при помощи специальной кисточки.
Запекаем в горячей духовке 15–20 минут до образования румяной корочки.
У меня получилось 2 больших противня вкусных сосисок. Получается по 9 рублей за штучку. Неплохо, правда?!
Надеюсь, вам понравился рецепт. Буду безмерно благодарна, если поддержите мой канал лайками и подписками.
До новых встреч! Ваша Tiks (*^^*)♡