Ингредиенты:
- 8 сосисок
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Взбить яйца с молоком и щепоткой соли до однородной массы.
2. Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
4. Обмакнуть каждую сосиску в тесто и выложить на сковороду.
5. Жарить на среднем огне до золотистой корочки, переворачивая время от времени.
6. Готовые сосиски в тесте выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
7. Подавать горячими со свежей зеленью и любимыми соусами.
Приятного аппетита!
