Привет привет мои сладкоежки. Все еще ломаете голову над тем, что Вам можно на диете, а что нет? Тогда попробуйте этот рецепт в бутылке! Нежнейший, твороженный десерт с орехами, покорит сердца даже самых взыскательных гурманов. Давай приготовим его уже сегодня!
Для его приготовления, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Желатин быстрорастворимый - 20 грамм
- Вода - 100 мл
- Творог (можно взять и 5%) - 350 грамм
- Сметана 10% - 100 грамм
- Мёд - 2 ст.л.
- Ванилин - 1 грамм
Для начинки:
- Фундук - 70 грамм
- Арахис - 70 грамм
- Семечки очищенные - 70 грамм
Желатин заливаем 100 мл воды и оставляем набухать, примерно на 20 - 30 минут.
Творог, сметану и мёд, соединяем в одной миске и пробиваем блендером до однородной массы.
Далее, набухший желатин, отправляем на 30 секунд в микроволновку, чтобы он стал жидким. В твороженную массу добавляем орехи, выливаем растопленный желатин и ванилином, все тщательно перемешиваем.
Перекладываем в форму (у меня это обрезанная пластиковая бутылка) и убираем в холодильник на 6-7 часов до затвердевания.
Приятного Вам аппетита!
Не забудьте подписаться и поставить лайк, на моем канале Вы найдете кучу крутых рецептов.