Как и думала, картошка из пайка всё же начала прорастать.
Как поняла из инета, температура хранения должна быть не выше 12 градусов.
К сожалению, такие условия ей создать не могу.
Насколько понимаю, употреблять в пищу такую картоху ещё можно.
Скорее всего, часть картошки отдам кому-нибудь. Всё равно не съедим.
Но если поделитесь секретами хранения картофеля в домашних условиях городской квартиры, буду благодарна.