Очень лёгкий салат, прекрасно подойдёт как на обед, так и на ужин. Особенно актуален для постящихся и тех, кто на пп-питании.
Овощи можно использовать любые по вашему желанию.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Помидоры - 200 гр.
- Зелёный салат (можно пекинскую капусту) - 100 гр.
- Лук репчатый - 1 головка.
- Кальмары (почищенные) - 250 гр.
Заправка:
- Масло растительное - 2 ст. ложки.
- Сок лимона - 1 ч.ложка.
- Горчица - 1 ч.ложка.
- Соль, перец, специи - по - вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Воду довести до кипения. Опустить кальмары. Можно добавить лавровый лист, специи. Варить 3 минуты.
Кальмары остудить, нарезать соломкой.
Помидоры нарезать дольками.
Лук нарезать полукольцами.
Салат или пекинскую капусту нарвать или нарезать.
Приготовить заправку.
Смешать овощи. Заправить салат. Тщательно перемешать.
И наш салат с кальмарами готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!❤ Пишите как получилось!!