25.03.2023.
Подойдя к берегу мы увидели, как некогда спокойная речка, вдохнув полной грудью, подняла воды на два-три метра и показала свой бурный нрав. Огромные бревна, смытые с берегов паводком, бросало из стороны в сторону, как мелкие щепки. Попадая в водовороты их утягивало под воду, а через пару минут выплевывало на поверхность. Это тот самый случай, когда можно сказать, что «вода закипела». А ведь еще пару дней назад река была относительно спокойной и только-только начинала свой весенний вдох.
Ничего не поделаешь, река, как любая женщина имеет право на плохое настроение. Походив по берегу и сделав несколько безнадежных забросов, решаем сменить локацию и посмотреть, как изменилась река на других, ранее перспективных точках.
Разлив в этот раз оказался действительно мощным. В местах, где берег был пологим, вода разлилась на 100 метров и более.
А ведь пару лет назад на этом месте и в это время была совсем другая картина.
Хорошие условия для нереста щуки. Однако вода как пришла, также резко может и уйти, заключив рыбу в смертельные ловушки.
На часах еще только 11 утра, впереди целый день, который мы должны были посвятить спиннингу, а ловить, как оказалось, негде.
Вспомнили, что скоро обед, а возле берега мы видели костровище с мангалом и решеткой… Пока ехали в сельский магазин за продуктами, в нас проснулся диванный шеф-повар и посыпались идеи, что и как мы будем готовить.
А готовить мы будем бургеры!
Для приготовления шести бургеров нам понадобится:
- фарш мясной - 2 упаковки 🐮🐷
- помидор - 2 штуки 🍅
- красный лук - 1 штука 🧅
- плавленный сыр - 1 упаковка 🧀 (8 ломтиков)
- салат - 1 штука 🥬 (но в магазине его не было)
- соленые огурчики - 1 баночка 🥒 (про них-то мы совсем забыли) 🤦🏻♂️
- хлебные булочки - 6 штук 🍔
- соус по вкусу🥫 🔥
- угли по необходимости 🪵
___
Закупив всё необходимое, мы вернулись к мангалу, развели костер и, пока разгорались угли, порезали овощи. Очень не хватало столика и нормального ножа, всё приходилось резать навесу. Затем мы слепили котлеты и выложили их на решетку.
Аромат стоял на весь берег, желудок требовал еды, но оставался еще один маленький штрих…
После того, как котлеты приготовились мы подсушили булочки на углях и собрали бургеры 🍔
Наша схема сборки такая: на нижнюю булочку положили горячую котлету, потом сыр, далее ломтики помидора, кольца лука, сверху полили соусом и накрыли всё теплой хрустящей булочкой.
Можно кушать! 🤤 Вкусно и не обсуждается!
Правда есть одно НО…
Набив животы вкусной едой, мы попили горячий чай из термоса, убрали за собой весь мусор, почистили решетку и поехали домой.
Несмотря на то, что нормально половить в этот раз не получилось, мы отлично провели время, ведь ехали не за рыбой, а на рыбалку!
.
.
💭 Друзья, если вам понравилась статья, ставьте палец вверх 👍🏻, пишите комментарии 📝, подписывайтесь на канал 🗒️ Начинается новый сезон, будет интересно 🎣