Найти в Дзене
dvnovosti.ru

Дальневосточный кондитер покорила «короля тортов» авторским рецептом (ФОТО)

Оксана Бухтиярова недавно вернулась домой с Москвы. На самом деле Оксана вместе с семьей живет в Облучье, а не в Хабаровске, как везде это указано. Она приняла участие в кулинарном реалити-шоу на телеканале «Пятница». Как поделилась наша героиня, кондитер она в душе, а вот профессия ее предполагает совершенно иные навыки.

- Я железнодорожник! По образованию инженер-технолог транспортных процессов. Работаю в ЦОТУ-1 на станции Облучье оператором. Поколдовать на кухне всегда очень любила, но с рождением младшего сына стало много времени в декрете, появилось желание делать красивые торты для своей семьи. А в городе у нас купить ничего подобного не было возможности. Вот я и решила сама, - поделилась Оксана Бухтиярова ( Кругликова).

Не смотря на домашние хлопоты и воспитание детей, у супругов Оксаны и Сергея их трое, женщина нашла время, чтобы научиться кондитерскому мастерству. Помогла в этом информация из книг и Интернета, а некоторые рецепты стали авторскими. Как рассказала Оксана, ее всегда интересовали торты, при приготовлении которых появляется возможность для творчества.

Шанс принять участие в шоу и поразить жюри получила по счастливой случайности. Сама заявок никуда не подавала и просто пекла в свое удовольствие.

- На шоу «Кондитер» меня пригласил кастинг-менеджер телеканала «Пятница», прислали сообщение в соцсети, после того как посмотрела мой профиль. Я, конечно же, никуда не собиралась, но обсудив это со старшей дочерью, решила согласиться. Она мне сказала, что всегда можно отказаться, зная, что это не про меня. В итоге я прошла онлайн-кастинг, высылая свои работы, видео-визитки и анкету, - поделилась Оксана Бухтиярова ( Кругликова).

Прошло не мало времени прежде, чем кандидатуру дальневосточницы окончательно одобрили. Но по итогу режиссеры программы отобрали Оксану и пригласили ее на шоу. Как призналась кондитер, она его никогда не смотрела, поэтому многих нюансов не знала. Однако она все равно сумела поразить жюри - Оксана принесла торт в виде рыбы-меча со сливочно-сырным муссом и черносливом. Он и стал пропуском в финал.

-2
- Я не знала всех фишек шоу! Самое главное, что там не на каждого все рассчитано, надо зайти и взять быстро самые интересные и нужные формы, молды, фальш ярусы и даже некоторые ингредиенты. Но я совсем не расстроилась. Конечно, тематика нам была задана, а я хотела совсем другое оформление, но после трудной дороги поняла, что возможно другой торт и не довезла бы. А его надо было взять с собой, потому что сразу были съемки. Начинка у каждого оказалась на свой личный вкус, свою я собирала по собственному рецепту и не прогадала. В финал вышла просто на «ура». Одна из немногих с тремя «ДА» от всех ведущих!, - отметила Оксана Бухтиярова ( Кругликова).

Как отметила кондитер, не смотря на сложный день съемок, дальнюю и сложную дорогу с тортом, она рада, что побывала на шоу и познакомились с остальными участниками. К слову, с ними завязалась крепкая дружба, и они часто общаются. Посмотреть выпуск с участием Оксаны можно на официальном сайте телеканала.

Напомним, ранее музыкант из Хабаровска Алексей Аварясов принял участие в музыкальном шоу на канале ТНТ и стал победителем одного из выпусков, что принесло ему 300 тысяч рублей. Вместе с дальневосточником участие в программе принимали и звезды, среди них Николай Басков, Зара и Люся Чеботина.

Рина Курдюмова, новости Хабаровска на DVHAB.ru