Праздничный стол у меня никогда не обходится без каких либо закусок. Это очень вкусно, готовить их считанные минуты и гости всегда будут при любом раскладе сытые. Ну хотя бы, когда вы просто не всё успели приготовить они вас выручат всегда😉.
Сегодня с вами поделюсь одной из любимых аппетитной, овощной намазкой с творожным сыром для закусочных бутербродов моей семьи.
Такую вкуснейшую намазку на бутерброды не купить ни в одном магазине, подавать на стол не успеваю.
Готовить просто, продуктов минимум и на столе всегда в центре внимания гостей. И кстати они очень хрустящие и лёгкие, сочетание ингредиентов идеальное. Рекомендую готовить сразу много!
Как готовлю⤵️⤵️⤵️:
🔸 Беру хлеб у меня сегодня белый, вы возьмите какой больше всего любите. Нарезаю красиво и подсушиваю на горячей сковороде без масла.
🔸 Затем беру баклажан мою, сушу и нарезаю на мелкие кубики.
🔸 Далее обжариваю на горячей сковороде на подсолнечном масле 3 минуты и добавляю свои любимые приправы у меня, это моя любимая Маласянь/13 специй/.
🔸 Ещё жарю 5 минут и убираю с огня.
🔸 Выкладываю, чтобы дать стечь с баклажан излишки масла.
🔸 Пока лишнее масло стекает я приготовлю следующие ингредиенты. Помоем высушить помидоры и нарежем их тоже мелкими кубиками.
Совет: не берите сильно мясистые и мягкие сорта помидор, берите более упругие, но если таковых нет, то уберите мякоть. Нам надо, чтобы каждый ингредиент выглядел красиво и по отдельности, а не одно месиво🙌.
🔸 Затем беру зелень лука, укропа и нарезаю мелко. Далее натираю на мелкой тёрке чеснок.
🔸 Все ингредиенты выкладываю в удобную посуду.
🔸 Аккуратно перемешиваю.
🔸 Беру подготовленный хлеб и намазываю нежным творожным сыром. Вкус выбирайте, что больше нравится, разницы никакой нет весь творожный сыр вкусный.
🔸 Собираю вкуснейшие, хрустящие бутерброды.
На хлеб намазываю творожный сыр и выкладываю сверху овощную намазку.
🔸 Это очень вкусно, угощайте своих друзей они точно оценят такие бутерброды по достоинству!
Приятного аппетита!
🟢 Нам понадобится:
- 1 булка хлеба;
- баклажан - 1 шт.;
- помидоры - 2 шт.;
- масло подсолнечное для жарки баклажан;
- зелень лука и укропа по вкусу;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 13 специй/Маласянь/ - 1 чайная ложка или свои любимые приправы;
- 1 баночка творожного сыра.
Рецепт рассчитан примерно, на 20 штук бутербродов.
Как вам такой лёгкий и простой рецепт намазки на бутерброд? Можно попробовать поэкспериментировать со вкусом начинки, проявив фантазию. Думаю со свежим огурцом будет вкусно!
Съедаются очень быстро, а готовить буквально за минуты и сложные рецепты, это не моё👍. Поэтому предлагаю подписываться на мой канал, чтобы успеть сохранить в свою кулинарную книгу✍️ классные и простейшие рецепт вкусных блюд!