Детство в СССР было связано с не только с играми на улице и занятиями в школе, но и с самостоятельным приготовлением различных лакомств. В то время, когда не было доступа к широкому ассортименту кондитерских изделий, дети научились делать сладости сами. В этой статье мы расскажем про пять самых популярных детских сладостей, которые можно было легко и быстро приготовить дома.
Ватрушки с повидлом.
Это одно из самых популярных детских лакомств в СССР. Для их приготовления нужно было смешать муку, сахар и яйца, добавить сливочное масло и замесить тесто. Из теста вырезали круги, которые начиняли повидлом и складывали в форму полумесяца. Ватрушки запекались в духовке и украшались сахарной пудрой. Получались ароматные и нежные ватрушки, которые дети с удовольствием ели на завтрак или в качестве десерта.
Мороженое в домашних условиях.
В то время, когда магазины не были переполнены разнообразным мороженым, дети научились делать его сами. Для этого нужно было смешать сливки, яйца, сахар и ванильный экстракт, затем заморозить смесь в морозильнике. Через несколько часов получалось нежное и ароматное мороженое, которым можно было угощать друзей и родственников.
Яблочный пирог.
Яблочный пирог - это классическое детское лакомство, которое готовилось в каждом доме. Для его приготовления нужно было смешать муку, яйца, сахар и сливочное масло, затем замесить тесто. Тесто раскатывалось и укладывалось в форму для пирога, на дно которой кладутся нарезанные яблоки. Пирог запекался в духовке и украшался сахарной пудрой. Получался ароматный, сочный и вкусный яблочный пирог, который дети с удовольствием ели на завтрак или в качестве десерта.
Карамель на палочке.
Эта сладость была очень популярна среди детей в СССР. Для ее приготовления нужно было смешать сахар, воду и сироп, затем кипятить смесь на медленном огне до тех пор, пока она не станет густой и карамельной. Карамельную массу накладывали на деревянные палочки и давали ей остыть. Получались сладкие и ароматные карамельки на палочке, которые дети с удовольствием жевали.
Хлеб с маслом и сахаром.
Был очень вкусной сладостью, которую многие дети в СССР готовили сами. Для приготовления этой сладости нужно было взять кусок свежего хлеба, намазать на него тонкий слой масла и посыпать сверху сахаром. Затем хлеб можно было поджарить на сковороде или на гриле, чтобы сахар немного расплавился и стал хрустящим.Такой хлеб с маслом и сахаром был идеальной закуской на завтрак или полдник, а также мог служить в качестве десерта. Он был прост в приготовлении, но при этом был очень вкусным и питательным. К тому же, эту сладость можно было готовить в любое время года и без особых усилий.
Как видите, в СССР было много вкусных сладостей, которые дети могли сделать сами. Эти лакомства были не только вкусными, но и укрепляли дух самостоятельности и творчества у многих детей. А какие еще сладости помните вы, пишите в комментариях. Попробуйте приготовить эти сладости сами, и вы почувствуете ностальгию за прошлыми временами.