Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге о т такой выпечки, простой рецепт теста на кефире. Для начала надо приготовить тесто так как показано на видео рецепте, тесто должно быть очень мягким и липнущим к рукам, чем мягче тесто, тем мягкая и лёгкая выпечка у нас получится. Оставить на 10 минут, чтобы тесто отдохнуло, стало эластичным, а за это время приготовить начинку, натереть на тёрке сыр, добавить к творогу и нарезать зелёный лук, идеальное сочетание ингредиентов, начинку разделить на 12 шариков. Тесто разделить на порции, закатать в колобок, на каждый колобок выкладываем начинку, по одному шарику начинки и сформовать булочки, мазать желтком, сверху кунжутные семечки и ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов и потрясающая выпечка на ужин готова, можно подавать а стол с любым соусом, даже можно просто со сметаной, это очень вкусно.
Ингредиенты:
кефир - 1 стакан - 200 мл
молоко - 1 стакан - 200 мл
2 яйца
соль - 0,5 ч л
разрыхлитель - 1 ч л
мука - 600 г
сл. масло - 100 г
творог - 150 г
сыр - 150 г
зелёный лук - 60 г
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#тесто#ужин#тестонакефире#хачапури#быстрые#простые#рецепты#еда#кухня# #рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/@juliadk88
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a