Культуры, подходящие для выращивания в теплицах, классифицируются в зависимости от времени посадки. К первой группе относятся раннеспелые культуры, способные вызреть и подготовить почву для последующих посадок. Во вторую группу входят овощные культуры, от которых ожидается основной урожай. В третью группу входят растения-компаньоны, которые можно выращивать между основными грядами, а в четвертую группу входят растения, требующие укрытия на зиму.
Если вы планируете посадку в теплице в марте, апреле или мае, есть несколько доступных вариантов. Редис можно сеять рано, а кресс-салат — отличный выбор для ранней весенней посадки. Укроп дает всходы через 9-15 дней при сухом посеве, а петрушка - долгоживущее растение, которому в естественных условиях требуется два месяца для образования зелени. Луковые перья богаты минералами и витаминами, а помидоры хорошо растут на легкой почве с высоким содержанием кальция. Удлиненные сорта огурцов, которые не растут на открытых грядках, идеально подходят для тепличных условий, а баклажаны — еще один представитель семейства пасленовых. Наконец, капуста – неприхотливая, влаголюбивая культура, которую с успехом можно выращивать в теплице.