В 100 граммах скумбрии содержится половина суточной нормы белка
Скумбрия относится к сортам жирных рыб. Она богата полиненасыщенными жирными кислотами, которые улучшают метаболизм. Кроме того, в 100 граммах скумбрии содержится 161 % суточной нормы витамина D.
За счет большого количества белка и полезных жиров скумбрия надолго насыщает. Добавление в рацион худеющего человека скумбрии помогает сделать диету более комфортной. В одной порции скумбрии всего 200 ккал.
Во время диеты скумбрию лучше всего готовить методом запекания.
