Найти тему
Lisa.ru

Как сделать арахисовую пасту в домашних условиях: инструкция и 7 лучших рецептов

Оглавление

Рассказываем, как приготовить закуску и в какие блюда ее можно добавлять.

    freepik.com
freepik.com

Что это такое
Как сделать пасту: пошаговая инструкция
Рецепты пасты:
1. С какао
2. С шоколадом
Рецепты с пастой:
1. Смузи
2. Шарики с пастой
3. Тайская лапша
4. Шоколадное печенье
5. Банановый хлеб

Что такое арахисовая паста и с чем едят

Популярная паста, приготовленная из молотого жареного арахиса. Это универсальная еда, которую можно есть разными способами, ее любят люди всех возрастов. Арахисовая паста не только вкусная, но и питательная, так как содержит полезные жиры, белок и клетчатку.

Можно есть разными способами. Один из самых популярных — намазать на хлеб . Тосты с арахисовым пастой — это быстрый и легкий завтрак или перекус, которым можно наслаждаться в любое время дня. Еще один популярный способ — сэндвичи с арахисовым маслом и желе. Также можно сочетать с медом, бананами, яблоками и многим другим. Они идеально подходят для быстрого и легкого обеда или перекуса.

Можно использовать в качестве ингредиента в рецептах. Например, приготовления печенья, и даже пикантных блюд, таких как курица с арахисовой пастой. Она придает восхитительный ореховый вкус, кремовую текстуру. Арахисовое масло можно есть в качестве соуса к фруктам и овощам. Яблоки, сельдерей и морковь хорошо сочетаются с пастой. Это отличный способ добавить в перекус немного белка, полезных жиров.

Наконец, закуску можно использовать в смузи и коктейлях. Она придает насыщенную сливочную текстуру, хорошо сочетается с бананами, клубникой и шоколадом.

Как сделать арахисовую пасту в домашних условиях

Арахисовое масло — это вкусная и полезная паста, которую легко приготовить дома.

Шаг 1. Выбери арахис и поджарь

      freepik.com
freepik.com

Шаг 2. Как сделать арахисовую пасту в блендере

      Здесь и далее: inspiredtaste.net
Здесь и далее: inspiredtaste.net

Шаг 3. Добавь масло и соль

-4

Шаг 4. Смешай до получения однородной массы

-5

Шаг 5. Храни правильно

-6

Как сделать арахисовую пасту самой: рецепты

1. Рецепт арахисовой пасты с какао

Ингредиенты

  • 2 чашки жареного арахиса;
  • 1/4 стакана какао-порошка;
  • 2 ст. л. меда;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта;
  • 1/2 ч. л. соли.

Приготовление

  1. Добавь жареный арахис в кухонный комбайн, измельчи до мелкого помола.
  2. Добавь какао-порошок, мед, растительное масло, экстракт ванили и соль.
  3. Перемешивай, пока масса не станет гладкой и кремообразной.

2. Шоколадная паста

Ингредиенты

  • 1 чашка жареного арахиса;
  • 30 г молочного шоколада;
  • 2 ст. л. меда;
  • 1 ст. л. кокосового масла;
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта;
  • 1/4 ч. л. соли.

Приготовление

  1. В блендер добавь жареный арахис, измельчи до мелкой крошки.
  2. Добавь шоколад, мед, кокосовое масло, экстракт ванили и соль.
  3. Перемешивай до тех пор, пока смесь не приобретет гладкую кремообразную консистенцию.
  4. Попробуй смесь, отрегулируй сладость или соленость по своему вкусу.
  5. Храни шоколадно-арахисовую пасту в банке с плотно закрывающейся крышкой.

Рецепты с арахисовой пастой

      freepik.com
freepik.com

Следуя нашей инструкции, ты сможешь приготовить собственную пасту и использовать ее в разных рецептах.

1. Смузи из арахисового масла и желе

Ингредиенты

  • 1 банан;
  • 1/4 стакана арахисового масла;
  • 1/4 стакана желе или джема;
  • 1 стакан льда.

Приготовление

  1. Добавь все ингредиенты в блендер, смешай до однородности.
  2. Выложи в стаканы лед, перелей коктейль. Наслаждайся!

2. Шарики с арахисовой пастой

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 1/2 стакана арахисового масла;
  • 1/3 стакана меда;
  • 1/4 стакана мини-шоколадных чипсов;
  • 1 ч. л. ванильного экстракта.

Приготовление

  1. Выложи ингредиенты в блендер, смешай до однородной массы.
  2. Скатай из смеси небольшие шарики, переложи на пергаментную бумагу.
  3. Шарики можно обвалять в кокосовой стружке или рубленных орехах.

3. Тайская лапша с арахисом

Ингредиенты

  • 200 г спагетти или лапши соба;
  • 1/2 стакана арахисового масла;
  • 1/4 стакана соевого соуса;
  • 2 ст. л. кунжутного масла;
  • 2 ст. л. рисового уксуса;
  • 1 ст. л. меда;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1/2 ч. л. хлопьев красного перца;
  • 1/4 измельченных орехов.

Приготовление

  1. Приготовь лапшу согласно инструкции на упаковке, слей воду.
  2. В небольшой чаше смешай пасту, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, мед, чеснок, хлопья красного перца.
  3. Смешай лапшу с арахисовым соусом, посыпьте измельченными орехами.

4. Шоколадное печенье

Ингредиенты

  • 1 стакан универсальной муки;
  • 1/2 стакана арахисового масла;
  • 1/2 стакана сливочного масла;
  • 1/2 стакана сахарного песка;
  • 1/2 стакана коричневого сахара;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. л. ванильного экстракта;
  • 1/2 ч. л. пищевой соды;
  • 1/4 ч. л. соли;
  • 1 стакан полусладкой шоколадной крошки.

Приготовление

  1. Разогрей духовку до 200 градусов.
  2. В чаше смешай сливочное масло, пасту, сахарный песок и коричневый сахар до легкой, воздушной массы.
  3. Взбей яйцо и ванильный экстракт.
  4. В отдельной миске смешай муку, пищевую соду и соль.
  5. Постепенно вмешай сухие ингредиенты во влажные.
  6. Всыпь шоколадные чипсы.
  7. Выложи тесто столовыми ложками с горкой на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  8. Запекай 8-10 минут или до золотисто-коричневого цвета.

5. Банановый хлеб

Ингредиенты

  • 2 спелых банана, пюре;
  • 1/2 стакана арахисового масла;
  • 1/2 стакана сахарного песка;
  • 1/4 стакана растительного масла;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. л. ванильного экстракта;
  • 1 1/2 стакана универсальной муки;
  • 1 ч. л. пищевой соды;
  • 1/4 ч. л. соли.

Приготовление

  1. Разогрей духовку до 200 градусов.
  2. Перемешай банановое пюре, пасту, сахар, пасту, яйцо и экстракт ванили.
  3. В отдельной чаше смешай муку, пищевую соду и соль.
  4. Постепенно вмешай сухие ингредиенты во влажные.
  5. Вылить тесто в смазанную форму для выпечки.
  6. Выпекай 45-50 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.