Эта необычная запеканка станет фаворитом у тех кто любит драники из картофеля. Ингредиенты: Картофель средний 12шт Фарш мясной 0.5 кг Яйцо 2шт Майонез 2 ст.л. Соль, перец по вкусу. Картофель натереть на мелкой тёрке. Отжать появившийся сок. Добавить 1 яйцо, соль, перец по вкусу. Все перемешать. Затем берём форму, смазываем ее сливочным маслом. Выкладываем половину картофеля и распределяем по форме. Второй слой выкладываем заранее подготовленный фарш. В него добавляем 1 яйцо, чеснок, лук, соль, перец по вкусу. Выкладываем картофель на слой фарша. Смазываем майонезом. Отправляем в духовой шкаф на 40 минут. Благодаря майонезу получилась красивая запечённая корочка. Запеканка нежная и очень вкусная. Порадуйте себя и своих близких. Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайки.
Эта необычная запеканка станет фаворитом у тех кто любит драники из картофеля.
Ингредиенты:
Картофель средний 12шт
Фарш мясной 0.5 кг
Яйцо 2шт
Майонез 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу.
Картофель натереть на мелкой тёрке. Отжать появившийся сок.
Добавить 1 яйцо, соль, перец по вкусу.
Все перемешать.
Затем берём форму, смазываем ее сливочным маслом.
Выкладываем половину картофеля и распределяем по форме.
Второй слой выкладываем заранее подготовленный фарш.
В него добавляем 1 яйцо, чеснок, лук, соль, перец по вкусу.
Выкладываем картофель на слой фарша.
Смазываем майонезом.
Отправляем в духовой шкаф на 40 минут.
Благодаря майонезу получилась красивая запечённая корочка.