Предлагаю приготовить на ужин "Запеканку из тёртого картофеля и мясного фарша"

Эта необычная запеканка станет фаворитом у тех кто любит драники из картофеля.

Ингредиенты:

Картофель средний 12шт

Фарш мясной 0.5 кг

Яйцо 2шт

Майонез 2 ст.л.

Соль, перец по вкусу.

Картофель натереть на мелкой тёрке. Отжать появившийся сок.

Добавить 1 яйцо, соль, перец по вкусу.

Все перемешать.

Затем берём форму, смазываем ее сливочным маслом.

Выкладываем половину картофеля и распределяем по форме.

Второй слой выкладываем заранее подготовленный фарш.

В него добавляем 1 яйцо, чеснок, лук, соль, перец по вкусу.

Распределяем поверх картофеля фарш.

Выкладываем картофель на слой фарша.

Смазываем майонезом.

Отправляем в духовой шкаф на 40 минут.

Благодаря майонезу получилась красивая запечённая корочка.

Запеканка нежная и очень вкусная.

Порадуйте себя и своих близких.

Подписывайтесь на мой канал.

Ставьте лайки.