Найти в Дзене

Сельдь, запеченная в сыре и сухарях, рецепт из книги Икея

(4 порции) Ингредиенты: 4 ШТ ФИЛЕ СЕЛЬДИ «МАТЬЕ» 8 ВАРЕНЫХ КАРТОФЕЛИН 2 КРУПНЫХ ЛУКОВИЦЫ 2 СТОЛ. Л. НАРЕЗАННОЙ ПЕТРУШКИ 1 СТОЛ. Л. ТЕРТОГО СЫРА Яичный крем: 3 ЯЙЦА 300 мл МОЛОКА СОЛЬ, ПЕРЕЦ Способ приготовления: Вареные картофелины нарезать ломтиками. Лук нарезать кубиками. Уложить картофель, лук и сельдь попеременно слоями на хорошо смазанное маслом жаростойкое блюдо. Полить яичным кремом, посыпать тертым сыром. Запекать около 25 мин. при 225° С.  Приятного аппетита.

(4 порции)

Ингредиенты:

4 ШТ ФИЛЕ СЕЛЬДИ «МАТЬЕ»

8 ВАРЕНЫХ КАРТОФЕЛИН

2 КРУПНЫХ ЛУКОВИЦЫ

2 СТОЛ. Л. НАРЕЗАННОЙ ПЕТРУШКИ

1 СТОЛ. Л. ТЕРТОГО СЫРА

Яичный крем:

3 ЯЙЦА

300 мл МОЛОКА

СОЛЬ, ПЕРЕЦ

Способ приготовления:

Вареные картофелины нарезать ломтиками. Лук нарезать кубиками. Уложить картофель, лук и сельдь попеременно слоями на хорошо смазанное маслом жаростойкое блюдо. Полить яичным кремом, посыпать тертым сыром.

Запекать около 25 мин. при 225° С. 

Приятного аппетита.