Всем привет. Решил чебуреки сделать, захотелось прям невозможно и мне и ребенку).
Сделал, и сам от себя в "шоке"))
Ингредиенты:
1. Готовое тесто для чебурек
2. Сыр два вида
3. Масло растительное (для жарки).
Стоимость продуктов и собственно затраты на блюдо можно увидеть на чеке в фото.
Рецепт:
1. Натираем сыр на тёрке (я взял сулугуни и обычный полутвердый).Вы можете взять любой.
2. Берём готовый круг теста и смачиваем края водой
3.Укладываем сыр ближе к одному краю.
4.Сворачиваем край к краю, немного прижимаем и проводим специальным ножом по краю (можно вилкой придавить, если нет такого ножа).
5. Разогреваем масло и лепим оставшиеся чебуреки.
6.Опускаем в разогретое масло чебуреки и жарим до румяности с обоих сторон, примерно по минуте с каждой стороны.
Наши чебуреки готовы!
Складываем их на тарелку с бумажным полотенцем.
Чебуреки получились хрустящие, сочные, тесто очень вкусное. Вышло 15 чебурек, съели все сразу)))
А вы готовите чебуреки?
Дочитали до конца!? Спасибо!
Не забудь подписаться.
Ваш канал @blizko_ot_moskow
