Нутрициолог Елена Свиридова рассказала RT, как справиться со стрессом с помощью правильного питания.
«Существует ряд продуктов, которые наиболее важны при стрессе и переутомлении. Например, салат, белокочанная капуста и брокколи, щавель. Витамины и антиоксиданты, содержащиеся в этих овощах, помогают организму восстановиться после стресса. Важную роль здесь играет калий: он оказывает положительное влияние на нервную систему и снимает стресс. Доказано, что зелёные овощи повышают стрессоустойчивость и очищают организм от токсинов», — рассказала нутрициолог сервиса Grow Food.
Кроме того, в злаках содержится огромное количество витамина В, необходимого для поддержания сил и энергии, напомнила она.
Злаки помогают оставаться активными целыми день и повышают работоспособность, отметила эксперт.
«Ешьте несколько апельсинов или лимонов в день, и про стрессы можно будет забыть», — посоветовала специалист.
Также, по её словам, полезные фитоэлементы сельдерея успокаивают нервную систему.
«Рекомендуется добавлять продукт в салат или делать из него сок. Морковь, тыква и оранжевые кабачки богаты витамином А и бета-каротином. Они укрепляют сосуды и улучшают круговорот крови в мозге, благодаря чему проще думается. Кроме того, они поднимают настроение и снимают напряжение», — заключила собеседница RT.
Ранее Юлия Сидоркина, врач-эндокринолог, рассказала в беседе с RT, какие фрукты и овощи стоит добавить в рацион весной.