Бренд входит в группу компаний Schenk Italia. Концерн Schenk входит в четверку крупнейших семейных винодельческих фирм Европы. Был основан в Швейцарии в 1893 году и постепенно расширял свою деятельность, покупая винодельни и основывая дочерние компании во Франции, Испании, Италии, Германии, Бельгии и других странах.
В Италию Schenk пришел в 1952 году и открыл винодельню в Эмилии-Романье. Но уже очень скоро, в 1960-м, он перевел свои мощности в Ору и таким образом закрепился в Альто-Адидже, или, как его называют немецкоязычные жители этого региона, Южном Тироле. Cantine di Ora – не просто одна из многочисленных виноделен на северо-востоке Италии, это штаб-квартира компании Schenk Italian Wineries.
Casa del Coppiere - это итальянская винодельня, основаная в 2009 году двумя друзьями, Фабрицио Санчезом (Fabrizio Sanchez) и Марко Скальфи (Marco Scalfi), которые решили объединить свой опыт в производстве вина.
Название винодельни Casa del Coppiere означает "дом винного дворецкого" на итальянском языке. Это отсылка к прошлому здания, которое было построено в XVIII веке и использовалось как резиденция винного дворецкого.
Сегодня винодельня Casa del Coppiere специализируется на производстве вин из винограда сорта Неббиоло (Nebbiolo), который является одним из наиболее характерных для региона Пьемонт. Так же выпускает вина и из других сортов винограда, характерных для разных регионов Италии. Компания уделяет особое внимание качеству и экологической устойчивости производства, используя только натуральные ингредиенты и минимальное количество химических веществ.
Винодельня Casa del Coppiere является одной из наиболее известных и уважаемых виноделен в регионе Пьемонт, и ее вина экспортируются в различные страны мира. Компания получила множество наград за качество своих вин и продолжает развиваться, сохраняя традиции и качество производства вин.
Дегустация и оценка вина Casa del Coppiere: