Предлагаем вам очень вкусно приготовить картофель. Блюдо подойдет как для ужина, так и в качестве закуски к горячительным напиткам. Понравится вам и вашей семье.
Ингредиенты:
1. Картофель - 2 штуки
2. Крахмал - 1 столовая ложка
3. Соль - щепотка
4. Сливочное масло - 30 г
5. Чеснок - 1 зубчик
6. Петрушка - 1 чайная ложка
7. Твердый сыр - 100 г
Как приготовить:
1. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на кусочки. Положите его в глубокую миску и залейте водой. Далее поставьте в микроволновку на 6 минут. Либо отварите картофель на плите.
2. Достаньте картофель из микроволновой печи и разомните до состояния пюре. Добавьте в пюре соль и крахмал. Хорошо все перемешайте. У вас должно получиться картофельное тесто.
3. Далее из картофельного теста скатайте шарики.
4. На каждом картофельном шарики сделайте надрезы.
5. В каждый надрез необходимо вложить кусочек твердого сыра.
6. А теперь приготовим чесночное масло, чтобы придать нашим картофельным шарикам изумительный вкус. В растопленное сливочное масло добавить мелко натертый чеснок и мелко нарезанную петрушку. Все хорошо перемешать.
7. Теперь необходимо каждый картофельный шарик украсить небольшим количеством чесночного масла. Далее шарики выкладываются на противень и пекутся в печке 15 минут при 150 С.
8. Вот такие чудесные картофельные шарики получаются в итоге. Желаем вам приятного аппетита!