Как в самой лучшей кондитерской, только дома… Мы обещаем, вы будете в восторге от этих шоколадных кексов, ловите рецепт!
Шоколадные кексы:
Ингредиенты:
Сахар – 60 г
Какао – 1 столовая ложка
Шоколад – 100 г
Молоко – 50 мл
Пшеничная мука – 130 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Куриное яйцо – 1 штука
Сливочное масло – 70 г
Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2.Положить в кастрюлю масло, сахар, 30 грамм шоколада, какао и молоко. Как только смесь начала кипеть, снять с огня. Дать остыть.
3. Добавить одно яйцо и немного взбить.
4. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
5. Порубить на кусочки 70 грамм шоколада.
6. Форму для кексов заполнить тестом на 2/3, затем утопить в нем порубленные кусочки шоколада.
7. Выпекать 25-30 минут.
8.Идеальные шоколадные кексы готовы! Приятного аппетита🤍
#рецепты