НАПОЛЕОН С МАЛИНОЙ
⠀⠀
КБЖУ на 100гр: 122/4,4/4,2/15,8
🍰лаваш-45г
Для заварного крема:
🍰яичный желток-1шт ⠀⠀⠀
🍰кукур крахмал-15г⠀⠀
🍰молоко-250мл ⠀⠀⠀
🍰подсластитель-3-4г⠀⠀⠀
🍰малина-50г
✅лаваш нарезать на мелкие кусочки и обжарить на сухой сковороде до хруста
✅желток, кукур крахмал, молоко, и сахзам перемешать, чтобы не было комочков, поставить на плиту и варить, постоянно помешивая до загустения, дать остыть
✅на дно стакана выложить кусочки лаваша, затем крем, малину и так до самого конца, сверху посыпать лавашем, оставить на ночь для пропитки