Секрет вкуса в маринаде! Это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Вот рецепт для вас:
Ингредиенты:
- 4 куриные ножки
- 1 баклажан
- 1 красный перец
- 2 помидора
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки перца
- 1 чайная ложка трав (розмарин, тимьян, базилик)
Инструкции:
- Нагрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте баклажан и красный перец крупными кусками. Порезанные помидоры положите в отдельную миску.
- В большой миске смешайте оливковое масло, соль, перец и травы. Положите в эту миску куриные ножки и тщательно перемешайте, чтобы все ножки были покрыты маслом и специями.
- Разложите куриные ножки в один слой на противне для запекания, добавьте к ним нарезанные баклажан и перец.
- Поставьте противень с курицей и овощами в духовку и запекайте 25-30 минут, периодически переворачивая ножки.
- После 30 минут добавьте на противень нарезанные помидоры и запекайте еще 10-15 минут, пока курица не станет золотистой и сочной.
- Подайте куриные ножки с овощами на большой блюде и наслаждайтесь вкусом.
Приятного аппетита!