Это блюдо идеально подходит для людей которые следят за своим здоровьем и занимаются спортом. Оно и вкусное и полезное. Отлично разнообразит рацион питания ПП-шников.
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Йогурт из козьего молока- 250 гр
Яйца -3 шт
Цветная капуста - 400 гр
Сыр - 50 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль, зелень по вкусу
1. Филе курицы нарезаем стейками толщиной в сантиметр и обжариваем с двух сторон на сковороде-гриль без масла до готовности.
2. Цветную капусту отвариваем 5 минут в кипящей воде. После этого на сковороде без масла заливаем капусту взбитыми яйцами, накрываем крышкой и томим минут 5 до готовности яиц.
3. Готовим сербский соус. В йогурт добавляем чеснок выдавленный через чеснокодавку, сыр натертый и зелень, всё смешиваем.
4. Выкладываем готовые филе и капусту на тарелку и рядом ставим соусницу с соусом.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал https://dzen.ru/receptyotpapysereji?share_to=link, будет ещё много новых и вкусных рецептов.