На 2(1,5 литровых) банки. Стерилизуем банки. -Укладываем помидоры в 2 банки(по 1,5 л). -Заливаем кипятком,оставляем на 15-20 мин. А пока займемся маринадом.
Маринад: -1.5 литра воды.
-1 столовая ложка соли. -Пол стакана сахара.
-Доводим все до кипения. -Сливаем из банок воду в раковину(она нам не понадобится). -Добавляем 1,5 столовых ложек тертого чеснока(в мелкую терку). -Перец горький горошком5-6 шт (по желанию). -Гвоздику 3-4 шт (тоже по желанию). -Перед тем как залить маринадом добавляем в каждую банку 1 чайную ложку 70% уксуса. - Закатываем!
Получается очень вкусно! Желаю Вам приятного аппетита.Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!Еще вспомните меня добрым словом! 😉