Вы когда-нибудь задумывались, почему крабовые палочки цветные только сверху и немного по бокам, а снизу и внутри — белые? Оказывается, это напрямую связано с их названием. А в чем же тогда разница между красными и оранжевыми палочками? Рассказываем по порядку.
Читайте также: Из чего на самом деле делают крабовые палочки? Появилось видео с завода
Мы уже писали, что в крабовых палочках на самом деле никакого краба нет. А его вкус мы чувствуем только благодаря ароматизатору.
Но зачем их делают цветными? Вероятно, именно потому, что палочки называются «крабовыми». Их красят в оранжевый или красный, чтобы они «напоминали панцирь краба», утверждает Delighted Сooking.
...
Продолжение читайте тут. (Или тут.)
Читайте также: Эту недорогую рыбу белорусам рекомендовали есть два раза в неделю. В чем ее секрет?
