Рассказываем, какие задачи поможет решить вакуумный упаковщик. Если больше половины причин для вас актуальны, то вам нужен вакууматор.
Причина 1. Вакуумный упаковщик заменит маринатора
Продукты, загерметизированные в вакууме, маринуются гораздо быстрее и качественнее. Сохраняют свой аромат и не подсыхают. И делается все это просто! Мясо, специи и маринад запаивается в вакуумный пакет - мясо промаринуется за минуты.
Товары с высоким рейтингом:
Причина 2. Су-вид прямо у вас дома
Вакуумный упаковщик позволит приготовить изысканные нежные блюда су-вид долгого томления. Помимо вакуумного упаковщика вам понадобятся специальный термометр и кастрюля. Тем не менее некоторые хозяюшки обходятся и без этих технологий. Они укутывают продукты в несколько термостойких пакетов и проверяют температуру воды для томления обычным кухонным термометром.
Выбор покупателей:
Причина 3. Вакууматор позволит удобно и правильно заморозить заготовки
Вакуумирование овощей, фруктов, зелени, рыбы, курицы и мяса перед замораживанием спасает продукты от перемораживания, слипания, потери структуры и цвета. При этом запахи от разных продуктов, хранящихся в морозильной камере, не будут смешиваться. А это значит, что герметично запакованное мясо не испортит своим запахом фрукты и ягоды.
Товары с хорошими отзывами:
Причина 4. Вакуумный упаковщик продлит срок хранения продуктов
При упаковке продуктов с помощью вакуумного упаковщика в специальных пакетах их срок годности увеличивается в 3-5 раз по сравнению с продуктами в обычной упаковке. Поскольку вакуум как бы перекрывает кислород бактериям. Поэтому вы можете смело брать этот способ на вооружение.
Вам не нужен вакуумный упаковщик, если:
- вы не готовы платить за специальные пакеты, рулоны, контейнеры;
- вы не делаете никаких запасов.
