17 марта отмечается День святого Патрика в Ирландии.
Святой Патрик принес христианство на языческий остров и изгнал оттуда всех змей. По одной из легенд, он объяснил людям понятие святой троицы на примере трехлистного клевера.
Праздник отмечают не только в Ирландии, но и в других странах Старого Света. На улицах проходят парады, гуляния людей, шествия с песнями и танцами. Все стараются одеваться в одежду зеленого цвета - национальный цвет Ирландии.
Существует несколько традиционных блюд, которые готовят к этому празднику: ирландский завтрак, ирландское рагу, Колканнон (изображён на фото), Коддл и Боксти. Ирландская кухня основывается на нескольких базовых ингредиентах: мясо/рыба и картофель, который входит в состав четырёх из вышеуказанных блюд.
Друзья!
Приходилось ли Вам принимать участие в праздновании этого Дня?
