Вот Вам простой рецепт крыльев в меду с соевым соусом, который вы можете попробовать.
Ингредиенты:
- 0,7-0,8 кг крыльев курицы;
- 100 мл меда;
- 100 мл соевого соуса;
- 2 зубчика чеснока, измельченных;
- Соль и перец по вкусу;
- Свежие зеленые луковицы, нарезанные (для украшения).
Инструкции:
- Разрежьте куриные крылья на плечевые, локтевые и тонкие части (кисточка). От тонких частей необходимо избавиться, в них мало мяса.
- Поместите крылья курицы в большую миску.
- В миске смешайте мед, соевый соус, чеснок, соль и перец.
- Налейте смесь меда и соевого соуса на крылья и тщательно перемешайте. Если позволяет время, то можно оставить на несколько часов промариноваться.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разложите крылья на противень, покрытый пергаментной бумагой, расположив их в одном слое.
- Выпекайте крылья в разогретой духовке в течение 25-30 минут, переворачивая их один раз за 15 минут до готовности.
- Переложите крылья на тарелку и посыпьте нарезанными зелеными луковицами.
- Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!