Здание мельницы, расположенное на окраине с. Топольное, рядом с ленточным бором, состоит из двух объемов: протяженного четырехъярусного и меньшего двухъярусного, примыкающего к его торцу. Территория мельницы была обнесена забором с цельными воротами, на которых красовалась большая вывеска ее владельца. Рядом с мельницей действовал артезианский колодец, были построены большой заезжий дом, баня, теплые конюшни и другие сооружения подсобно - бытового характера. Так она выглядит внутри. Основной четырехэтажный производственный корпус с подвальным помещением занимал площадь в 1640 квадратных метров. Одновременно могли действовать до семнадцати вальцевых помолочных станков, маслобойка и крупорушка. Мельница работала в три смены, с общим числом работающих до ста человек. Ее производительность составляла 6000 пудов муки в сутки. Весь производственный процесс был механизирован. Вот в таком печальном состоянии памятник архитектуры "Плещеева мельница". Желающих ознакомиться с историей эт