Белый амур – крупная рыба семейства карповых класса лучеперых рыб. Это единственный вид рода белый амур. Другое название этой рыбы – травяной карп. Эта достаточно большая рыба может иметь массу тела до 30 кг и длину 120 см. Рост у белого амура достаточно бурный, до 10 см за год. Расскажу, как я приготовила эту рыбу. Как следует обмазала тушки раздавленным чесноком, солью и перцем, оливковым маслом. Полила лимонным соком, плюс сверху дольки лимона. Внутрь брюшка - ветки укропа. Веточка розмарина для аромата, потому что была дома. Можно добавить имеющиеся в наличии овощи и запечь вместе. Запекала около 30 минут в духовке при 180 градусах с конвекцией. Надеюсь, вам понравился рецепт 😋
Белый амур – крупная рыба семейства карповых класса лучеперых рыб. Это единственный вид рода белый амур. Другое название этой рыбы – травяной карп.
Эта достаточно большая рыба может иметь массу тела до 30 кг и длину 120 см. Рост у белого амура достаточно бурный, до 10 см за год.
Расскажу, как я приготовила эту рыбу. Как следует обмазала тушки раздавленным чесноком, солью и перцем, оливковым маслом.
Полила лимонным соком, плюс сверху дольки лимона. Внутрь брюшка - ветки укропа. Веточка розмарина для аромата, потому что была дома.
Можно добавить имеющиеся в наличии овощи и запечь вместе. Запекала около 30 минут в духовке при 180 градусах с конвекцией.
Надеюсь, вам понравился рецепт 😋