Растения, как люди, с кем-то уживаются по соседству, а с кем-то конфликтуют и на дух не переносят друг дружку. О благотворном овощном соседстве лучше всего знают профессиональные агрономы.
Самый яркий пример овощного соседства – смешанные посадки американских индейцев. Они умудрялись изобрести идеально работающую экосистему из кукурузы, бобов и тыквы, посаженных рядом. Тыква своей огромной листвой создавала тень и сдерживала рост сорняков, кукуруза, в свою очередь, многочисленными листьями на высоком стебле защищала тыкву от солнечного перегрева, а бобы-удальцы насыщали почву азотом. И это всего лишь один пример и ничего удивительного в этом нет.
Уже доказанный факт: растения активно общаются химически и путем электромагнитных сигналов (даже наука об этом есть — аллелопатия), поясняет российский агроном, автор книги «Самая полная энциклопедия по саду и огороду» Николай Курдюмов. По его мнению, все растения делятся на неуживчивых, благоприятно соседствующих и защитников.
Заклятые враги
Растения в плане соседства похожи на людей: часто родственники — самые плохие друзья. Потому к неуживчивым эксперт отнес растения одинаковой высоты и «лопушистости» (если посажены очень тесно) и представителей одного семейства, то есть родственников.
Самые заклятые враги – это зонтичные: укроп, петрушка, сельдерей, пастернак, любисток, кинза. Угнетают всех без исключения фенхель и полынь. Лук и чеснок агрессивны по отношению к бобовым и капустным.
А вот морковь, свекла, огурцы и томаты очень лояльные растения и готовы добро соседствовать с любыми растениями.
Соседи-защитники
К таким можно отнести некоторые виды цветов, которые играют роль защитников для овощей и буквально одним своим запахом прогоняют опасных насекомых. Так, если рядом с морковью посадить календулу или настурцию, картофель «передружить» с бархатцами, между томатными лунками посеять петунью, а к болгарскому перцу и капусте подселить герань, то насекомые-вредители будут облетать их стороной.
От любых и абсолютно всех вредителей защищают такие культуры, как: фасоль, петрушка и пряные травы из семейства губоцветных: мелисса, базилик, чабер, тимьян, котовник, иссоп, майоран, уверяет агроном Курдюмов.
Прекрасные соседи
Агрономы объединяют некоторые добро соседствующие растения в пары, поскольку они помогают друг другу противостоять вредителям:
- морковь и лук защищают друг друга от морковной и луковой мухи;
- сельдерей отпугивает белянок от разной капусты (сажают между капустинами, и он разрастается после того, как их уберут).
- огурцы и укроп отлично уживаются на одном месте (укропа не должно быть много);
- хорошо сотрудничают базилик и томаты;
- отлично себя чувствуют и плодоносят до холодов огурцы, плетущиеся по кукурузе или подсолнухам;
- редиску хорошо посеять там, где позже будут цукини, кабачки и другие поздние овощи.