Найти в Дзене
Современная хозяйка

Блинный шоколадный торт

Для приготовления вам понадобится:

Для теста:

  1. Мука 6 ст.л.
  2. Молоко 1 стакан
  3. Соль 1/3 ч.л.
  4. Сахар 1 ч.л.
  5. Кипяток 0,5 стакана
  6. Масло растительное 
  7. Яйцо 2 шт.
  8. Какао порошок 2 ст.л.

Для крема:

  1. Вареная сгущенка 300 гр.
  2. Сметана от 20% 4 ст.л.
  3. Орехи любые 1 горсть

Смешиваем молоко с водой, добавляем соль, сахар, масло и яйцо, перемешиваем, постепенно вводим муку и оставляем тесто на 15 минут.

Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

Подготавливаем крем, варенную сгущенку смешиваем со сметаной.

-2

Начинаем собирать торт, каждый блин смазываем кремом и посыпаем орехами.

-3

Торт отправьте в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Приятного аппетита!

-4