Эммануэль Беар дочь композитора Ги Беара и знаменитой модели Франции Женевьев Галеа. Жизнь Эммануэль все детство проходило в разъездах с матерью, та постоянно брала дочку с собой на съемки. Девочка мечтала сниматься в кино и очень любила актрису Роми Шнайдер, подражала ей. Эммануэль часто гостила в Канаде у родственников отца, там же она поступила в колледж.
Официальная фильмография Эммануэль начинается с 1975 года, но на самом деле актриса начала сниматься в кино с 9 лет. Ее дебют состоялся в 1972 году в фильме «Бег зайца через поля», у девочки была небольшая роль, которая ей достала благодаря отцу.
Спустя еще несколько лет она снялась в трех фильмах, в титрах ее указали как Эммануэль Ест. Первую главную роль актриса получила еще, когда училась в колледже, ей тогда повезло, она познакомилась с французским продюсером в клубе. Тот снял ее в своем фильме, но картина так и не вышла в свет. А после этих съемок девушка приняла окончательное решение - стать актрисой.
Когда Эммануэль вернулась во Францию, окончила театральные курсы. Актриса первое время работала без агента и исправно посещала все пробы, но ролей ей не давали. В 1982 году режиссер Дэвид Гамильтон заметил милую девушку в коридоре киностудии, он искал героиню для своего эротического фильма «Первые желания» и предложил Эммануэль пройти пробы. С ролью актриса справилась и в 1983 году состоялась премьера картины.
Далее последовали еще несколько фильмов подобного жанра, Эммануэль стала задумываться, что на этом ее карьера может и закончиться. Но ее труды не прошли даром, уже через год она получила работу у режиссера Клода Гринберга в картине «Захариус», который успешно прошел в прокате, а Эммануэль стала узнаваемой актрисой.
В 1986 оду состоялась одна из главных премьер Беар «Манон с источника», роль Эммануэль досталась не сразу, она обошла 146 актрис на пробах. И через год получила премию «Сезар» за лучшую женскую роль в этом фильме, плюс ко всему обрела широкую известность не только во Франции. Беар считает началом своей карьеры именно эту картину.
С этого момента актриса сама выбирала роли и фильмы, в которых снималась, она больше не посещала бесконечно пробы, так как от желающих режиссеров не было отбоя. Беар все чаще отдавала предпочтение драматическим ролям и авторскому кино. В итоге вышли такие картины как: «Дети беспорядка» (1989), «Я не целуюсь» (1991), «Ад» (1993) и многие другие.
Пик популярности актрисы пришелся на 90-е годы, с ее участием выходило по 2-3 картины в год. В 1992 году состоялась премьера фильма, роль в котором принес Эммануэль премию итальянского кинофестиваля David di Donatello, как лучшая зарубежная актриса.
А культовая мелодрама режиссера Режис Варнье «Французская женщина» в 1995 году сделала из Эммануэль мировую звезду. Этот фильм для Беар также открыл границы с Голливудом, следующая роль была в боевике «Миссия: невыполнима» в главной роли с Томом Крузом. Эммануэль также снималась в итальянском и немецком кино.
Во Франции в конце 90-х ее назвали лучшей актрисой современности. В фильмографии актрисы больше 70 ролей, она активно продолжает сниматься, последний ее проект на сегодня сериал «Монреальский синдром» 2022 года.
Эммануэль Беар часто появлялась на обложках мужских журналов. Так, например, в 2003 году 40-летняя актриса вновь обнажилась для журнала Elle, который раскупился мгновенно.
Не смотря на то, что Эммануэль считают секс символом французского кино, а ее партнерами часто становились самые красивые мужчины мирового масштаба, с которыми ей приписывали романы, актриса долгое время находилась в браке с одним единственным мужчиной – актером Даниэлем Отёйем.
Она с ним познакомилась в 1984 году на съемочной площадке фильма «Любовь тайком». А в 1992 году у пары родилась дочь Нелли. Кстати, они официально оформили свои отношения только после рождения дочери, но уже через два года разошлись.
Причиной развода послужила ее новая любовь – музыкальный продюсер Дэни Моро, в 1996 году у них родился сын Йоханн, после его рождения почти сразу они расстались. А в 2000 году актриса начала встречаться с продюсером Винсентом Мейером, пара собиралась пожениться, но в 2003 мужчина закончил жизнь самоубийством.
О личной жизни Эммануэль долго не рассказывала, позже в своем интервью она призналась, что у нее была депрессия и актрисе после смерти любимого тоже не хотелось жить.
Но уже в 2008 году у 45-летней Эммануэль появилась отдушина в виде 38-летнего актера Михаэля Коэна. Они поженились и спустя год Эммануэль помогла своему супругу с его давней мечтой, он хотел снимать кино и теперь Михаэль режиссер. Пара развелась в 2011 году, за это время они успели усыновить мальчика из Эфиопии, сын остался с Беар.
Совсем недавно все французские СМИ протрубили, что Эммануэль воссоединилась с бывшим мужем - актером Даниэлем Отеем.
Их совместные фото украшают бумажную прессу и информационные интернет сайты Франции. Но пока прокомментировала отношения только их дочь Нелли, она счастлива, что родители вместе и девушка заявила, что они всегда любили только друг друга.
Эммануэль является активисткой во Франции и выступает против пластических операций, хотя сама несколько раз ложилась под нож. Так, в 27 лет Беар хотела изменить форму губ, а в итоге ей занесли инфекцию и влили не тот препарат. Вследствие чего, актриса перенесла по исправлению врачебной ошибки еще три операции. Сейчас она призывает женщин, не делать как она.
В этом году актрисе исполнится 60 лет.
