Врач-диетолог предупредила россиян
Этот продукт используют многие россиянки. И мало кто из них знает, что он провоцирует сердечно-сосудистые заболевания и даже вызывает онкологию. Врач-диетолог Елена Соломатина считает, что он просто медленно убивает наш организм. Речь идет о маргарине.
«Маргарин – это прежде всего трансжиры. Они делают клеточную мембрану неэластичной, и она не может нормально проводить и выводить необходимые компоненты. Мы состоим из клеток, и если нарушаем их нормальную работу, значит, жди беды», – цитирует портал «Москва 24» Соломатину.
Впрочем, есть и другое мнение. Так, специалисты Роскачества уверяют, что сейчас производство маргарина совершенствовали и теперь в нем трансфиров в 2,5 раза меньше, чем даже в сливочном масле.
«С 2018 года в России действует положение, ограничивающее содержание трансжиров искусственного происхождения до 2% от общего содержания жира в продукте. Поэтому технология превращения жидких жиров в более твердые с помощью частичной гидрогенизации ушла в прошлое», – успокаивают специалисты ведомства.
Надо расслабиться, посмотреть забавное видео или посмаковать пикантные фото звезд? Тогда вам в Telegram-канал GoBro!